天氣冷最受歡迎的家常料理

天氣冷最受歡迎的家常料理 評價

網友滿意度：

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 >
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是 天氣冷最受歡迎的家常料理

是年度排行榜書籍耶!!!

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天氣冷最受歡迎的家常料理

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玩燈：元宵節記趣

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商品訊息描述:

Part1—20大冬天最受歡迎料理

三杯雞、麻油雞、藥燉排骨、燒酒蝦、麻油腰子、酒釀蛋、九層塔煎蛋、薑母鴨、當歸鴨、當歸黃耆虱目魚湯…

part2—熱火快炒

沙茶芹菜炒羊肉、麻油薑絲炒羊肉、麻油芥蘭炒牛肉、薑片炒雞肉、杏仁炒高麗菜…

part3—蒸煮燉滷

蓮藕大骨煲、紅麴豬蹄煲、芋艿火腿鴨煲、蔬菜牛肉鍋、香燉牛肋條、黨蔘淮山燉豬肝…

part4—溫暖湯品

人蔘雞湯、薑絲魚湯、山藥排骨湯、蒜頭雞湯、鳳梨苦瓜雞湯、地瓜湯圓甜湯…

附錄—熱騰騰粥飯

麻油雞飯、桂圓米糕、紅豆桂圓紫米粥、火腿土雞粥、皮蛋瘦肉粥…

本書特色

時序入冬，氣溫漸降，餐桌上的菜色不妨來點變化，使用牛蒡、南瓜、羊肉等較為溫和養生的食材，或是在料理過程中加入麻油、米酒、薑、酒釀等輔助，吃起來更暖活的料理，為你寒冷的冬夜裡，身心都暖呼呼起來。

商品訊息簡述:

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  作者： 楊桃文化
  
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• 出版社：楊桃文化
  
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• 出版日期：2016/01/21
• 語言：繁體中文

天氣冷最受歡迎的家常料理